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ビタミン

ほんとうに「がん」に効くのか?

ビタミンの第一発見者は日本人だった このビタミンの発見には、私たち日本人としては、たいへん残念なエピソードがある。それは、ビタミンのほんとうの第一発見者は、日本の化学者・鈴木梅太郎(一八七四~一九四三年)博士だったということである。 一九一…

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ビタミンCは、かぜだけでなく、がんにも効く

一九七〇年、生化学者のライナスーポーリング博士が衝撃的な発表をして以来、ビタミンCは、世界中から脚光を浴びることとなった。 ビタミン(Vitamin)とは、「生命(Vitamin)を与える物質」という意味である。人類最大の敵、がんをビタミン…

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